Bistrot coréen - La cuisine des pocha de Su hyun Kang, Leslie Gogois

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Date de parution : 09.2023
Auteur(s) secondaire(s) : Delphine Constantini
Format : Grand Format
Nombre de pages : 160
Résumé : Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de paris, dévoile ses meilleures recettes de famille, simples et peu coûteuses. 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ; des pas à pas pour apprendre a faire ses propres nouilles et des mandus ; les indispensables du garde-manger coréen ; les conseils d'une cheffe coréenne.
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Réf. 001-9782019466800
EAN 9782019466800
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