Pâtés en croûte - Lastre sans apostrophe de Marion Sonier, Yohan Lastre
48.60 CHF
Date de parution : 10.2018
Auteur(s) secondaire(s) : David Japy Format : Grand Format
Nombre de pages : 213
Résumé : Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.
Auteur(s) secondaire(s) : David Japy Format : Grand Format
Nombre de pages : 213
Résumé : Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.
Réf. | 001-9782501136372 |
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EAN | 9782501136372 |
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