Le Petit Larousse Végétarien de Larousse

Date de parution : 11.2024
Format : Grand Format
Nombre de pages : 464
Résumé : Plus de 200 recettes 100% veggie ! Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l'année grâce à des recettes vitaminées ! - Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les grandes occasions - Des pages thématiques pour répondre à toutes vos envies : recettes de one pot, faux-mages, dîners de fêtes, bols aux superaliments... - Des pas à pas pour maîtriser quelques recettes de base : tofu, sauces, pâtes à tartes, pâte à pizza, pâtes fraîches... - Des astuces et des conseils nutrition - Des pictos pour distinguer au premier coup d'oeil les recettes vegan, sans lactose, sans gluten, express ou petit budget Mettez-vous au vert à chaque repas !