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Le potager d'un curieux - Culture et usage de 200 plantes cometibles de Auguste Paillieux, Désiré Bois

58.70 CHF
Date de parution : 10.2024
Format : Grand Format
Nombre de pages : 480
Résumé : Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires, de nos jardins et potagers ! Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux du XIXe siècle, vous emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles provenant des quatre coins du globe. Du soja au pipengaille en passant par le quinoa ou le mioga, les plantes potagères n'ont pas fini de vous surprendre !
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Réf. 001-9782383382607
EAN 9782383382607
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