Les pâtes de nos rêves de Déborah Dupont-Daguet
31.10 CHF
Date de parution : 09.2024
Auteur(s) secondaire(s) : Apolline Muet, Géraldine Martens Format : Grand Format
Nombre de pages : 159
Résumé : Plongez dans la gourmandise avec les pâtes ! Surmontées de boulettes, en sauce crémeuse, italiennes, asiatiques ou d'ailleurs... pour notre plus grand plaisir, les pâtes se déclinent à toutes les sauces. Laminer des pâtes fraîches, garnir des raviolis, choisir la sauce idéale pour chaque type de pâtes... Découvrez toutes les techniques et astuces pour réussir vos pâtes et régaler vos convives. Près de 60 recettes ultra-gourmandes, avec la participation de nombreux chefs invités qui ont bien voulu confier les recettes de leurs pâtes préférées. Et vous, saurez-vous trouver les pâtes de vos rêves ?
Auteur(s) secondaire(s) : Apolline Muet, Géraldine Martens Format : Grand Format
Nombre de pages : 159
Résumé : Plongez dans la gourmandise avec les pâtes ! Surmontées de boulettes, en sauce crémeuse, italiennes, asiatiques ou d'ailleurs... pour notre plus grand plaisir, les pâtes se déclinent à toutes les sauces. Laminer des pâtes fraîches, garnir des raviolis, choisir la sauce idéale pour chaque type de pâtes... Découvrez toutes les techniques et astuces pour réussir vos pâtes et régaler vos convives. Près de 60 recettes ultra-gourmandes, avec la participation de nombreux chefs invités qui ont bien voulu confier les recettes de leurs pâtes préférées. Et vous, saurez-vous trouver les pâtes de vos rêves ?
| Réf. | 001-9782412094303 |
|---|---|
| EAN | 9782412094303 |
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