Pérou, Gran Blanco 70%

10.50 CHF

Certification


Couleur
Noir

Type de production
Grand Cru

Origine Fèves
Pérou, Amazonas, Piura

Origine Chocolaterie
Canada, Montréal

Arômes et notes
Agrume : orange
Tropical : fruit de la passion
Caramel : miel

Variété de cacao 
Theobroma cacao L, cv. Criollo (Gran Blanco - fèves blanches)

Ingrédients 
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne.

Allergènes
Peut contenir des traces éventuelles de lait, fruits à coque, sésame, gluten et arachide.
Poids 
50g.
Récompenses 

ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS (WORLD competition)
Gold Medals: 2017, 2018, 2019, 2020

INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS
World Bronze  Medal: 2023
World Silver Medal: 2018, 2020-2021


Labels diététique



Plus d’information
Réf. 25KR-QANT10
Marque Qantu
EAN 627843812579
Couleur Default Title
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