Savourer l'Histoire - Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes de Ann Volkwein, Max Miller
58.30 CHF
Date de parution : 10.2024
Auteur(s) secondaire(s) : Collectif, Andrew Bui Format : Grand Format
Nombre de pages : 256
Résumé : Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C. ? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au XVe siècle en Egypte ou la limonade au temps du Grand Condé ? Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec enthousiasme pour explorer ces plats oubliés et les accommoder à la cuisine moderne. A ses côtés, parcourez le monde avec 65 recettes venues du passé, restituez à votre tour dans votre assiette toutes les saveurs de l'Histoire et régalez vos invités avec autant d'anecdotes surprenantes. Un livre drôle, érudit, gourmand, pour tous les curieux et passionnés. PAR LE FONDATEUR DE LA CHAINE TASTING HISTORY AUX 325 MILLIONS DE VUES !
Auteur(s) secondaire(s) : Collectif, Andrew Bui Format : Grand Format
Nombre de pages : 256
Résumé : Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C. ? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au XVe siècle en Egypte ou la limonade au temps du Grand Condé ? Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec enthousiasme pour explorer ces plats oubliés et les accommoder à la cuisine moderne. A ses côtés, parcourez le monde avec 65 recettes venues du passé, restituez à votre tour dans votre assiette toutes les saveurs de l'Histoire et régalez vos invités avec autant d'anecdotes surprenantes. Un livre drôle, érudit, gourmand, pour tous les curieux et passionnés. PAR LE FONDATEUR DE LA CHAINE TASTING HISTORY AUX 325 MILLIONS DE VUES !
| Réf. | 001-9782311150988 |
|---|---|
| EAN | 9782311150988 |
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