Une histoire du monde par la gastronomie - La faim de l'histoire de Alfonso Aitor, Jul

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Date de parution : 11.2023
Auteur(s) secondaire(s) : Claire Martz
Format : Album
Nombre de pages : 112
Résumé : Manger avec Jésus et les Apôtres, manger au festival de Woodstock, dans les plantations de coton au temps de Scarlett O'Hara ou chez les Aztèques à Mexico à l'arrivée des Conquistadors... : c'est toute l'Histoire du monde qui défile dans notre assiette avec cet album aussi drôle que savant. Ce prisme de la gastronomie permet d'aborder avec un point de vue extraordinaire la destinée de nos ancêtres, leurs pensées, leurs passions... Des périodes les plus tragiques aux siècles les plus glorieux, ce que l'on trouve sur la table de chacun raconte mieux que quiconque l'aventure de l'humanité.
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Réf. 001-9782205211221
EAN 9782205211221
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